Formations pour les enseignants et les DDFPT | CTPN − Comité Technique Pédagogique National

Les techniques de salle au XXIème siècle, entre tradition et modernité

- Valoriser les techniques de salle en les modernisant. Appliquer sur : Entrées froides et chaudes. Viandes. Poissons. Desserts froids et chauds.

ON-2025-02071

Saint-Nazaire

du 28 janvier 2026 au 29 janvier 2026

Détails et inscription

Plan de Formation

Le plan de formation est en ligne sur le site Formiris.

Accès au plan de formation et inscription : Formiris.

Accès à l'affiche des formations au lien ci-dessous.

Documents téléchargeables

Formations CTPN 2024-2025.pdf

pdf 310.3 KB

Affiche Formations 2023-2024

pdf 1.23 MB

Affiche formations 2022-2023

pdf 702.6 KB

Affiche formations 2021-2022

pdf 1006.48 KB

Affiche formations 2020-2021

pdf 1.02 MB

Affiche formations 2019-2020

pdf 695.14 KB